台風が本当に来そうですね。。。σ（＾◇＾;）
いつもは来る来る！！といっていても岐阜は透かされているのだけどどうだろう・・・
朝から我が家のこの薪の状態で台風はヤバイ・・・
っと半分ほどの薪をチェーンソーで切って薪ラックに移動
残り半分はシートも外して平たく積むことにしました・・・
そんな作業をしながらもパンを作ってみたぁぁぁ
パン作りってさぁぁ 軽量したら全部材料を混ぜ混ぜしちゃってコネ機へポン！！
1時間放置しておいたら生地が出来上がっているから丸めてベンチタイム20分
あんなど具を中に入れて発酵機へポン！！
発酵後オーブンへポン！！！出来上がりぃぃぃぃ(*^◯^*)
面倒なようで機械に助けられ色々な片手間に出来ちゃうのよねぇぇ（笑）
そしてそして今回は先日トールの教室帰りにKIKUYAによってGetしてきた美味しそうな甘栗あんを使ってアンパンを作ってみましたぁぁぁ
渋皮も加わっていて甘すぎず粒も残っていて上品で美味しいアンコでしたぁぁ!^o^!
お昼は野菜たっぷりスープとあまった生地を使って惣菜パンを作って食べました♪♪♪
そしてそしてプルーンもGetしてきたのでそれも仕込みましたぁぁ(^◇^)
ここでとりあえず仕込み方を明記しておきますね
↑いつも聞かれるけど簡単すぎて忘れちゃったっと作る時に確認されるので。。。（笑）
今読んでいる中でも3人はメモってね（爆）
仕込むって言っても簡単でぇぇ
まずお湯を沸かす
プルーンを湯きりする（表面の油と取るため）
お湯を沸かす
紅茶のパックを２つ入れ煮立たす（飲まない紅茶でOK!!）
火を止める（ここ間違わないでぇぇ！！！）
プルーンがヒタヒタにかぶるくらいのお湯の量の中へ湯きりをしたプルーンを投入（写真左上）
3時間以上放置（写真右上）
残った汁を捨ててタッパーに入れてラム酒を匂いつけに加えて冷蔵庫で保存ですぅぅぅ
私はラムが好きなので結構入れちゃうけどこれは好みかなぁぁぁ・・・
この方法をパン教室の先生に教えていただいたんだよねぇぇ
実はレーズン系が苦手だった私なんだけどこの処理の仕方を覚えてから
レーズンもプルーンも食べられるようになったのよねぇぇぇ！！
レーズンは小さいので3時間も浸す必要もないしねぇぇ
バニラアイスに乗っけてラムレーズンとかにもして楽しんでますぅぅξ^▽〆オーホッホッホ
夜はねぇぇぇ
旦那がカレーが食べたい！！と急に申しまして一人キッチンに立って作ってくれました
夏野菜カレー♪♪♪
美味かったしぃぃぃぃ
楽できたしぃぃぃぃぃ
ありがたやぁぁぁ
ごちそうさまでした<(*＿ ＿*)>
